Breng het tropische vakantiegevoel naar je huis met deze alcoholvrije Piña Colada, gemaakt op basis van Lyre’s White Cane, een rum-inspired spirit met zachte suikerriet- en vanilletonen die perfect past bij het romige en fruitige karakter van een klassieke Piña Colada. Dankzij Lyre’s White Cane krijgt deze mocktail een rijke structuur zonder alcohol, ideaal voor een verfrissende borrel, zomeravond of zomerse brunch.
Voor 1 serve
Dit is een relatief eenvoudig shake of blend-recept. Wat heb je nodig: cocktailshaker of een blender, barmaatje (jigger), muddler, fijn zeefje, een mooi glas (bij voorkeur een hoog tumbler-glas of de iconische hurricane. Een tiki-glas is ook heel tof!) en cocktailprikkers. TIP: al deze spullen (behalve een blender) vind je in de Bar in Box van Vacu Vin.
Zoals je van ons gewend bent nemen we je weer stap voor stap mee om deze tropische mocktail te creëeren.
Deze alcoholvrije Piña Colada past perfect bij zomerse gerechten en lichte bites:
Verse fruitsalades met mango, papaja en kiwi. De frisse smaken versterken de tropische vibe.
Ceviche van witvis. Citrus en ananas sluiten geweldig aan bij de romige kokos.
Gegrilde garnalen met limoen & koriander. De kruidige touch balanceert de zoetheid van de mocktail.
Licht gekruide kipspiesjes. Een subtiel hartig contrast met de romige mocktail.
Dankzij de romige textuur en fruitige tonen combineert deze mocktail mooi met zowel zoete desserts als frisse voorgerechten.
