Barú Premium Barista Matcha is een 100% biologische matcha uit Japan, ontworpen voor de moderne keuken. Het fijne poeder lost gemakkelijk op in warme of koude vloeistoffen, waardoor het ideaal is voor het bereiden van lattes, mocktails en bakrecepten. De matcha heeft een rijke, umami-smaak en een levendige groene kleur, die elke drank of gerecht een verfijnde uitstraling geeft.

Verkrijgbaar in twee formaten

• 36g verpakking: Ideaal voor dagelijks gebruik of om uit te proberen.
• 250g verpakking: Perfect voor frequente gebruikers of horecagelegenheden.

Toepassingen

• Mocktails: Voeg een theelepel matcha toe aan je favoriete fruitsap voor een verfrissende en gezonde drank.
• Lattes: Meng met warme plantaardige melk voor een romige matcha latte.
• Bakken: Verwerk in cakes, koekjes of andere zoetigheden voor een unieke smaak en kleur.

Alles over Barú Premium Barista Matcha

• Biologisch: Gecertificeerd biologisch geteeld in Japan.
• Veganistisch: Bevat geen dierlijke producten.
• Geen toegevoegde suikers: Natuurlijk zoet door de matcha zelf.
• Glutenvrij: Geschikt voor mensen met glutenintolerantie.
• Rijk aan antioxidanten: Bevat een hoog gehalte aan catechines, die bekend staan om hun gezondheidsvoordelen.

Bereidingstips

• Voor een matcha latte: Meng 1 theelepel matcha met een klein beetje heet water om een pasta te vormen. Voeg 200 ml warme plantaardige melk toe en roer goed door.
• Voor een matcha mocktail: Meng 1 theelepel matcha met 100 ml koud water en voeg ijsblokjes en een scheutje citroensap toe.
• Voor het bakken: Voeg 1-2 theelepels matcha toe aan je droge ingrediënten in bakrecepten.

Bewaaradvies

Bewaar de matcha op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht, om de versheid en smaak te behouden.