Breng kleur, smaak en finesse in je creaties met Botanica Spices Framboos gevriesdroogd poeder. Dit hoogwaardige frambozenpoeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde frambozen die via vriesdrogen hun aroma, kleur en voedingsstoffen behouden. Het resultaat is een fijn poeder met een krachtige, pure frambozensmaak — zonder toevoegingen.

In cocktails en mocktails is dit poeder ideaal om diepte en fruitige frisheid toe te voegen. Meng het door siropen, gebruik het als rim op een glas, of verwerk het in schuim, foam of spritz-creaties. Het poeder lost gemakkelijk op en zorgt voor een natuurlijke roze tint.

Ook in de patisserie is frambozenpoeder een veelzijdige smaakmaker. Denk aan macarons, cakes, botercrème, chocolade, meringue of desserts zoals panna cotta en cheesecake. Een klein beetje is al voldoende voor een groots smaakresultaat.

Smaaknotitie:
Intens fruitig met een frisse zoet-zure balans. Helder frambozenaroma, licht bloemig en verfrissend, met een natuurlijke, pure afdronk.

Toepassing & serveertips:

• Mocktails & cocktails: framboos spritz, sour-mocktails, foam & garnish

• Glasrand (rim): meng met suiker of zout voor een kleurrijke afwerking

• Patisserie: gebak, desserts, chocolade, icing & vullingen

• Keuken: yoghurt, smoothies of ontbijtbowls

Verpakking:
Handig hersluitbaar bakje van 35 gram, geconcentreerd en zuinig in gebruik.