Yuzu Tonic met Gember Alcoholvrij Stir-Drankje

Dit is een eenvoudig stir-recept. Zet alle benodigdheden klaar, zodat je alle ingrediënten zonder moeite bij elkaar kunt brengen. Wat heb je nodig: barmaatje (jigger), een mooi glas (tumbler of highball) en een barspoon.

Zoals je van ons gewend bent nemen we je weer stap voor stap mee om deze Aziatische mocktail te creëeren.

1. Vul een hoog glas met ijsblokjes.
2. Schenk 20 ml Gimber No2 Brut over het ijs.
3. Voeg 200 ml Fentimans Yuzu Tonic Water toe.
4. Roer zachtjes met een barspoon zodat de smaken zich mengen zonder de bubbels te verliezen.
5. Garneer eventueel met een dun schijfje yuzu of citroen.
6. Serveer direct en geniet van het perfecte huwelijk tussen pittige gember en frisse yuzu.

Serveertips

• Houd de roerbeweging zacht om de bruis van de tonic te behouden.
• Gebruik groot, helder ijs voor een stijlvolle presentatie en langzaam smelten.
• Voor extra aroma kun je een klein takje verse munt toevoegen.
• Ideaal als aperitief of als fris drankje tijdens een zomerse borrel.